Bulgogi giòn Eonyang (cho 2)
₩32,000언양식 바싹 불고기 (2인)
Thịt bò mỏng nướng giòn kiểu Eonyang, ướp nước tương. Giải nhất cuộc thi công thức của nhân viên.
Đặc trưng
Galbi-jjim heo ttukbaegi — nhỏ
뚝배기 돼지갈비찜 (소, 1인)
Sườn heo nội địa ướp nước tương hành tây, táo, tỏi. Ngọt từ rau củ quả, không đường.
₩17,000
Đặc trưngPhổ biến
Vì sao món này đặc biệt
Sườn heo nội địa ướp nước tương hành, táo, tỏi xay, đựng niêu đá. Ngọt từ trái cây và rau, không đường. Nhỏ (1 người) ₩17.000, vừa (2) ₩29.000.
Hợp với
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Giải makgeolli 2024 và 2025. Không phụ gia, gạo gần DMZ. Gas nhẹ, ngọt dịu.
Makgeolli Golmok táo Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Gạo Yesan 100% và nước hồ Yedangho. Hương táo rõ, miệng mềm.
Câu hỏi thường gặp
Có ngọt lắm không?
Ngọt nhẹ từ táo và hành, không sánh như mật. Trẻ em thường ăn được.
Chọn nhỏ hay vừa?
Nhỏ: một người với cơm. Vừa: hai người chia, hoặc một người muốn ăn dư.
Nếm tại Insa Dodam
Sườn heo nội địa ướp nước tương hành tây, táo, tỏi. Ngọt từ rau củ quả, không đường.
Món khác
Bạch tuộc xào — nhỏ (cho 2)
₩28,000낙지볶음 (소, 2인)
Bạch tuộc xào lửa lớn với ớt bột. Bát bibimbap khi yêu cầu. Bún thêm.
Bạch tuộc xào — vừa (cho 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Phần vừa bạch tuộc cay cho ba người. Bún thêm.