Bạch tuộc xào — nhỏ (cho 2)
₩28,000낙지볶음 (소, 2인)
Bạch tuộc xào lửa lớn với ớt bột. Bát bibimbap khi yêu cầu. Bún thêm.
Đặc trưng
Bulgogi giòn Eonyang (cho 2)
언양식 바싹 불고기 (2인)
Thịt bò mỏng nướng giòn kiểu Eonyang, ướp nước tương. Giải nhất cuộc thi công thức của nhân viên.
₩32,000
Đặc trưngPhổ biếnHợp với makgeolli
Vì sao món này đặc biệt
Thịt bò mỏng nướng giòn kiểu Eonyang, ướp nước tương. Giải nhất cuộc thi công thức toàn nhân viên. Cho hai người. Cũng là đĩa thịt trong set ba và bốn người.
Hợp với
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Giải makgeolli 2024 và 2025. Không phụ gia, gạo gần DMZ. Gas nhẹ, ngọt dịu.
Makgeolli Golmok táo Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Gạo Yesan 100% và nước hồ Yedangho. Hương táo rõ, miệng mềm.
Câu hỏi thường gặp
Có cay không?
Không. Nước tương, mặn ngọt, giòn. Muốn cay thì thêm nakji-bokkeum.
Cho bao nhiêu người?
Thực đơn ghi đĩa hai người. Ăn với cơm, một người đói có thể hết.
Nếm tại Insa Dodam
Thịt bò mỏng nướng giòn kiểu Eonyang, ướp nước tương. Giải nhất cuộc thi công thức của nhân viên.
Món khác
Bạch tuộc xào — vừa (cho 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Phần vừa bạch tuộc cay cho ba người. Bún thêm.
Galbi-jjim heo ttukbaegi — nhỏ
₩17,000뚝배기 돼지갈비찜 (소, 1인)
Sườn heo nội địa ướp nước tương hành tây, táo, tỏi. Ngọt từ rau củ quả, không đường.