Bulgogi giòn Eonyang (cho 2)
₩32,000언양식 바싹 불고기 (2인)
Thịt bò mỏng nướng giòn kiểu Eonyang, ướp nước tương. Giải nhất cuộc thi công thức của nhân viên.
Đặc trưng
Bánh minari (cần nước)
미나리전
Bánh giòn từ cần nước, hành tây và ớt Cheongyang. Thuần chay. Bánh jeon được gọi nhiều nhất.
₩16,000
Đặc trưngPhổ biếnChayHợp với makgeolli
Vì sao món này đặc biệt
Rau cần nước, hành tây và ớt Cheongyang chiên giòn. Thuần chay. ₩16.000. Ghi BEST trên thực đơn món nấu, có trên mọi mâm set. Có kéo kèm.
Hợp với
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Giải makgeolli 2024 và 2025. Không phụ gia, gạo gần DMZ. Gas nhẹ, ngọt dịu.
Makgeolli Golmok táo Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Gạo Yesan 100% và nước hồ Yedangho. Hương táo rõ, miệng mềm.
Câu hỏi thường gặp
Minari-jeon có thuần chay không?
Có. Không áo trứng, không hải sản. Rau cần nước, hành, ớt, bột.
Uống gì cùng?
Makgeolli. Seonho nếu không muốn ngọt, Unjeong nếu muốn.
Nếm tại Insa Dodam
Bánh giòn từ cần nước, hành tây và ớt Cheongyang. Thuần chay. Bánh jeon được gọi nhiều nhất.
Món khác
Bạch tuộc xào — nhỏ (cho 2)
₩28,000낙지볶음 (소, 2인)
Bạch tuộc xào lửa lớn với ớt bột. Bát bibimbap khi yêu cầu. Bún thêm.
Bạch tuộc xào — vừa (cho 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Phần vừa bạch tuộc cay cho ba người. Bún thêm.