Bibimbap Gochujang
₩12,000고추장 비빔밥
Nasi dengan enam namul kukus dan kimchi tumis. Vegan: tahu sutra. Nasi tambahan jika diminta. Hanya makan siang.
Andalan
Bibimbap Nungae-seungma
눈개승마 비빔밥 (간장)
Nungae-seungma, "daging sapi gunung", dengan chwinamul, akar platycodon, dan jamur, kecap. Vegan. Hanya makan siang.
₩18,000
AndalanDirekomendasikanVegetarian
Mengapa hidangan ini
Nungae-seungma adalah herba gunung yang dijuluki daging sapi gunung. Dicampur chwinamul, akar platycodon, jamur, dan kecap. Vegan, hanya siang. Mangkuk yang kami sarankan jika Anda tidak makan daging. ₩18.000.
Cocok dengan
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Pemenang kategori makgeolli 2024 dan 2025. Tanpa aditif, beras dekat DMZ. Karbonasi lembut, manis halus.
Makgeolli Golmok apel Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Beras Yesan 100% dan air jernih Danau Yedangho. Aroma apel segar, lembut di mulut.
FAQ
Apakah vegan?
Ya. Tanpa daging, tanpa kimchi kecuali Anda minta. Bibimbap namul kecap.
Bisa dipesan malam?
Tidak. Semua bibimbap hanya siang, 11:00–15:00, pesanan terakhir 14:00.
Cicipi di Insa Dodam
Nungae-seungma, "daging sapi gunung", dengan chwinamul, akar platycodon, dan jamur, kecap. Vegan. Hanya makan siang.
Hidangan lain
Bibimbap Kecap
₩12,000간장 비빔밥
Enam namul yang sama dengan kecap. Vegan: tahu sutra. Hanya makan siang.
Bibimbap Bulgogi Garing
₩18,000바싹 소 불고기 비빔밥 (간장)
Bulgogi Eonyang dengan chwinamul, platycodon, jamur, dan kecap. Hanya makan siang.