언양식 바싹 불고기 (2인)
₩32,000Eonyang-sik Bassak Bulgogi
언양 방식으로 바싹하게 구운 불고기. 얇게 썬 소고기를 간장 양념으로 재워 고기 본연의 맛과 달큰짭조름한 간을 살렸습니다. 전직원 레시피 경연대회 1등 메뉴입니다.
이 메뉴가 특별한 이유
미나리, 양파, 청양고추를 바삭하게 부칩니다. 비건입니다. 16,000원. 요리 메뉴에 BEST로 적혀 있고, 모든 한상에 들어갑니다. 가위가 같이 나옵니다.
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파주 운정 막걸리
₩10,000Unjeong Makgeolli
2024–2025 주류대상 막걸리 부문 2년 연속 수상. DMZ 인근에서 기른 쌀로 만든 무첨가 프리미엄 막걸리. 부드러운 탄산과 은은한 단맛.
골목막걸리 예산사과
₩10,000Golmok Yesan Sagwa
예산 평야 쌀 100%와 예당호 맑은 물. 사과 향이 선명하고 목넘김이 부드럽습니다.
자주 묻는 질문
미나리전은 비건인가요?
네. 계란 옷이나 해물이 없습니다. 미나리, 양파, 고추, 반죽입니다.
무엇과 마시나요?
막걸리입니다. 달지 않으면 선호, 단맛이 있으면 운정입니다.
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낙지볶음 (소, 2인)
₩28,000Nakji-bokkeum
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