Eonyang-Bulgogi knusprig (für 2)
₩32,000언양식 바싹 불고기 (2인)
Dünne Rinderscheiben, knusprig nach Eonyang-Art in Sojasauce. Erster Platz im Mitarbeiter-Rezeptwettbewerb.
Signature
Minari-Jeon (Wassersellerie-Pfannkuchen)
미나리전
Knuspriger Jeon aus Wassersellerie, Zwiebel und Cheongyang-Chili. Vegan. Unser meistbestellter Jeon.
₩16,000
SignatureBeliebtVegetarischPasst zu Makgeolli
Warum dieses Gericht
Wassersellerie, Zwiebel und Cheongyang-Chili, knusprig gebraten. Vegan. ₩16.000. Als BEST auf der Kochkarte, auf jedem Set-Tisch. Schere liegt dabei.
Passt gut zu
Paju Unjeong Makgeolli
₩10,000파주 운정 막걸리
Sieger der Makgeolli-Kategorie 2024 und 2025. Ohne Zusatzstoffe, Reis nahe der DMZ. Sanfte Kohlensäure, dezente Süße.
Golmok Makgeolli Yesan-Apfel
₩10,000골목막걸리 예산사과
100 % Yesan-Reis und klares Yedangho-Wasser. Frisches Apfelaroma, weich im Mund.
FAQ
Ist Minari-jeon vegan?
Ja. Kein Eimantel, kein Meeresfrüchte. Wassersellerie, Zwiebel, Chili, Teig.
Wozu trinken?
Makgeolli. Seonho, wenn Sie keine Süße wollen, Unjeong wenn doch.
Bei Insa Dodam kosten
Knuspriger Jeon aus Wassersellerie, Zwiebel und Cheongyang-Chili. Vegan. Unser meistbestellter Jeon.
Andere Gerichte
Scharfer Oktopus — klein (für 2)
₩28,000낙지볶음 (소, 2인)
Oktopus scharf bei starker Hitze. Bibimbap-Schüssel auf Wunsch. Extra-Nudeln separat.
Scharfer Oktopus — mittel (für 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Mittlere Portion scharfer Oktopus für drei. Extra-Nudeln separat.